Matcha Moments är en inbunden bok på 163 sidor om te från Renée Voltaire. Det är en bok som hjälper dig att fånga matchastunden fullt ut, var den än händer – historien, traditionerna och recepten på drycker, smårätter och desserter som enligt Renée gör teet rättvisa. Boken innehåller 122 originalfotografier, 10 orginalillustrationer och över 100 recept på matchadrycker, matchadesserter och veganska smårätter – alla recept växtbaserade och glutenfria.
Du får:
21 recept på matchadesserter
31 recept på matchadrycker
67 recept på smårätter
Olika stunder:
Morgonen – en stund som sätter tonen
Kvällen – en stund som sätter punkt
Ute – en stund som påminner
Middagen – en stund som lever
Svackan – en stund som andra
Lunchen – en stund som du
Fika – en stund som lär sig
Slutet – en oundviklig stund
Mått: 20,4 x 27 x 2,7 cm
Få av oss får chansen att sitta igenom en traditionell teceremoni eller kaisekimåltid, men en latte, glass eller kaka innehållande matcha hittar man snart i vilket gathörn som helst. Den som fångar matchastunden får sin rika belöning. I form av antioxidanter, vitaminer och aminosyror. I smaker som få kan definiera men ingen glömmer. I en harmonisk känsla av kick och avslappning samtidigt. Efter den här boken behöver ingen undra varför man så sällan ser en zenmästare med en pappmugg bryggkaffe i näven. Carpe matchaboken!